Hausprodukte

Regional und Saisonal

Wir produzieren bewusst mit Zutaten aus unserer Region. Daher stehen unsere Schnäpse zum Teil auch nur saisonal beschränkt zur Verfügung. Holunderblüten gibt es halt in der Regel nur im Juni und daher produzieren wir auch nur dann frischen Holunderblüten-Likör, unseren besonderen Weihnachtslikör verkaufen wir nur im November und Dezember und unseren wunderbaren Eierlikör bieten wir natürlich nicht im Hochsommer an.

Alle unsere Schnäpse werden in kleinen Chargen -in der Regel 20-50 Liter -angesetzt, ruhen dann in speziellen Ton-bzw. Glas-Gefäßen bevor sie von Hand sorgfältig in nummerierte Flaschen abgefüllt werden.

Die Rezepturen sind zum Teil über 70 Jahre alt, treffen aber immer wieder den Geschmack von Spirituosen-Liebhabern weit über Westfalen hinaus.

Alle Spirituosen und Schnäpse können werktäglich in unserem hofeigenem Schnaps-Lädchen verkostet und gekauft werden. Darüber hinaus führen einige ausgewählte Bauern-Lädchen unsere Produkte.

Auf Wunsch versenden wir auch gern. Wir bitten aber um Verständnis, dass wir dann die anfallenden Verpackungs- und Versandkosten weiterberechnen.

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Produkt anfragen

Da wir grundsätzlich nur in kleinen Chargen produzieren,wählen Sie bitte zunächst aus unserem Sortiment die gewünschten Produkte und Mengen und schicken Sie uns Ihre Anfrage

Absprache & Bestätigung

Wir prüfen umgehend den Lagerbestand und produzieren ggfl. nach. Zudem errechnen wir kurz die Versandkosten und teilen Ihnen das voraussichtlichen Lieferdatum und den engültigen Rechnungsbetrag mit.

Versand

Sie überweisen den Rechnungsbetrag (gern auch per Paypal) und wir liefern Ihnen die Ware direkt ins Haus.

UNSERE Produkte

Hausgemachter Fruchtaufstrich
aus den Früchten unserer Gärten frisch zubereitet Zutaten: ausschließlich Früchte, Gelierzucker und Zitrone/Zitronensäure

4.00€/Glas

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Weihnachtslikör
20%, mit dem unvergleichlichen Duft von Advent und Weihnachten, für lange, gemütliche Winterabende, nur von Oktober bis Januar

7.50€/Flasche

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Zwetschge
42%, mit dem vollen Aroma reifer Hauszwetschgen

15.00€/Flasche

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Himbeere
43%, nur die besten Früchte verleihen diesem Schnaps ein unvergleichliches Aroma

19.00€/Flasche

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Mirabelle
43%, heimische Mirabellen zu einem köstlichen Schnaps destilliert

19.00€/Flasche

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Williams
43%, aus besten Williams – Birnen perfekt gebrannt

19.00€/Flasche

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Obstler
42%, kernig, kräftig, ehrlich, aus Äpfeln und Birnen

8.00€/Flasche

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Eierlikör
20%, Spitzenklasse und mit dem, was man so kennt, nicht zu vergleichen

13.00€/Flasche

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Cappuccino
18%, köstliche Komposition aus feinem Alkohol, frischer Sahne und Cappuccinopulver

7.00€/Flasche

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Gin – Bim
38%, unser Gin, doppelt gebrannt aus bestem Weizen mit feiner Wacholder- und Zitrusnote

19.00€/Flasche

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Erdbeerlimes
17%, der hohe Fruchtanteil gibt diesem Sommerlikör seine dichte Konsistenz; geeignet für Eis und Milchshakes; im Angebot von Mai bis August

7.00€/Flasche

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Holunderblüte
20%, unsere Sommerspezialität, erfrischender Likör aus handverlesenen Holunderblüten, abgeschmeckt mit frischen Zitronen

7.00€/Flasche

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Weinbergspfirsich
20%, fruchtiger intensiver Geschmack aus dem weißen heimischen Weinbergspfirsich

7.00€/Flasche

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Quitte
20%, unser Likör aus der guten alten Zeit mit dem ganzen Duft des Herbstes

7.00€/Flasche

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Mandel
30%, unser ‚Amaretto’, feinste Mandeln verleihen ihm sein unverwechselbares Aroma

7.50€/Flasche

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Johannisbeere
25%, der volle Geschmack der schwarzen Johannisbeere

7.00€/Flasche

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Schlehe
18%, mit der Essenz wilder Schlehen, herb – süß

7.00€/Flasche

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Kümmel
38%, aufgesetzt aus bestem, handgestoßenem Kümmel, würzig und wohl duftend

7.50€/Flasche

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Gutstropfen
38%, traditionsreiche Kräuter-Früchte - Komposition mit feiner Kaffeenote

7.50€/Flasche

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Doppelwacholder
38%, feiner ausgeprägter Geschmack für Genießer

14.00€/Flasche

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Wacholder
32%, der „Westfälische Genever“ seit 1867 in unserem Programm

10.00€/Flasche

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Doppelkorn
38%, der gehaltvolle Klare mit dem typischen Weizenaroma

7.00€/Flasche

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Korn
32%, doppelt gebrannt aus bestem Weizen; so wie wir ihn seit 1858 produzieren

6.50€/Flasche

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